EL Metodo Gabriel

Foro dedicado al sistema de Jon Gabriel, El metodo Gabriel para lograr el cuerpo deseado


No estás conectado. Conéctate o registrate

Edulcorante Xylitol

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo  Mensaje [Página 1 de 1.]

1 Edulcorante Xylitol el Lun Ene 24, 2011 1:44 am

El xylitol es bastante caro, se usa en chicles , sustitutos de la saliva, pastas dentífricas, comprimidos de flúor, etc. Muchos estudios han mostrado que el xylitol pueden ser considerado no cariogénico y también puede tener un efecto antimicrobiano, porque se ha observado menor acumulacón de placa dental despues de su consumo.

El xylitol es un penta alcohol encontrado naturalmente en una variedad de frutas y verduras (las frambuesas, las fresas, las ciruelas, la lechuga, el coliflor, los hongos, los alazanes) y se obtiene comercialmente de los árboles de abedul, cáscaras de semilla de algodón, y cáscaras de coco. Tiene una dulzura similar a la sacarosa y un efecto refrescante en la boca. Se ha propuesto como un posible suplente del azúcar para los pacientes diabéticos, aunque en altas dosis puede causar diarrea en humanos y ratas.

En Turcu, Finlandia se ha realizado estudios en una población de una media de edad de 27, 5 años, dónde un grupo consumía sacarosa, otro fructuosa y otro grupo consumía xilitol. Estas son las conclusiones;

• Después de dos años el grupo de Xylitol tenía una 90% menos de incidencia de caries que el grupo que consumía sacarosa.

• El grupo de Fructosa sólo tenía una 25% menos caries que el grupo de sacarosa.

• La cantidad de placa dental estaba reducida en un 50% en el grupo del Xylitol comparado al grupo de sacarosa.

• El Xylitol produjo una reducción significante de Candida albicans (aproximadamente 60-70%).

• Un año después de que el estudio finalizó la cantidad de S. mutans todavía era significativamente baja en el grupo de Xylitol.

• Una importante reducción de caries se encontró en el grupo de Xylitol, y una más baja reducción en el grupo de Fructosa comparado al grupo de Sacarosa.


En Argentina no lo pude encontrar para la venta al publico, solamente se vende en el ámbito industrial.
Por lo que actualmente consumo stevia un edulcorante natural( es otras de las alternativas del libro)

Ver perfil de usuario http://metodogabriel.forosactivos.org

2 Re: Edulcorante Xylitol el Jue Feb 17, 2011 1:55 am

DONDE CONSIGO XILITOL EN PERU ....

Ver perfil de usuario

3 Re: Edulcorante Xylitol el Jue Feb 17, 2011 11:01 am

Es complicado conseguirlo, usa STEVIA ( mas facil de conseguir, natural y mas barata)

Ver perfil de usuario http://metodogabriel.forosactivos.org

4 Re: Edulcorante Xylitol el Sáb Feb 19, 2011 7:57 pm

SI PERO EL LIBRO NO MENCIONA LA STEVIA .. O EN K PAGINA LO HAC , FACIL SE ME PASO DE VISTA , ALGUIEN ME DICE , EL LIBROOO DE RECETA MENCIONA COMO SUSTITUTO A LA MIEL DE ABEJA

Ver perfil de usuario

5 Re: Edulcorante Xylitol el Sáb Feb 19, 2011 8:28 pm

Los edulcorantes que menciona el libro son: Xilitol, estevia( Stevia) y miel.
Sobre la Stevia dice que es buena "pero no le gusta el sabor", si te la pones directamente en la boca sabe un poco amarga( pero nadie la utiliza directamente a la boca). Usandola con alguna bebida o comida no notas la diferencia con el azúcar( aparte de que puede utilizarse para cocinar). La Stevia tiene muchos atributo para la salud( comprobados científicamente) Lamentablemente al ser un planta barata y al alcance de cualquiera, la industria no le dio mucha importancia volcandose a otros tipos de productos como la suclarosa, aspartamo( creado y patentado por monsanto)

Karin si vives en lationamerica es muy complicado conseguir xilitol, a no ser que lo traigas del extranjero. Si puedes darte la posibilidad adelante. Pero es solo un edulcorante bajo en calorías.

Lo que hay que evitar a toda costa es el ASPARTAMO y la suclarosa

Ver perfil de usuario http://metodogabriel.forosactivos.org

6 Re: Edulcorante Xylitol el Sáb Feb 19, 2011 8:31 pm

MUCHAS GRACIAS , POR RESOLVER ESTA DUDA .. VOI CORRIENDO A BUSCAR STEVIA , ESPERO ENCONTRAR EN LOS SUPER

Ver perfil de usuario

7 Re: Edulcorante Xylitol el Sáb Feb 19, 2011 8:42 pm

Super, Dieteticas, herboristerias en alguna la conseguis

Ver perfil de usuario http://metodogabriel.forosactivos.org

Contenido patrocinado


Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba  Mensaje [Página 1 de 1.]

Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.